Iván Aguilar tiene experiencia en Tercera con el Atlético Malagueño, con el que llegó a disputar el play off de ascenso a Segunda B en la temporada 2010-11, siendo una pieza importante. Debutó con el primer equipo del Málaga. Previamente, pasó por las categorías inferiores del Atlético de Madrid y del Valencia.
Ahora, el joven atacante se ha comprometido con el Xerez CD para formar parte del proyecto azulino. Es el segundo delantero que llega tras la incorporación previa de Juan Llaves, el décimo fichaje de Chicha para el conjunto de Paco Peña, que comienza la temporada el domingo ante el San Juan sin apenas tiempo para que el plantel se conozca.