¿Qué es la fórmula 0-5-30? A lo mejor no te suenan los números, pero sí los pasos que la componen. La recomienda desde hace años Alberto Mantovani para cuidar la salud y mantenerse en forma frente a todo tipo de enfermedades, incluido el coronavirus (COVID-19).
Te preguntarás quién es Alberto Mantovani, que es uno de los inmunólogos con mejor reputación a nivel mundial. Es director científico del Instituto Clínico Humanitas de Milán y profesor emérito de la Universidad Humanitas (que desde hace cinco años colabora con la Universidad de Wuhan, ciudad donde surgió el coronavirus). Estos meses ha estado desbordado por la pandemia, pero sus investigaciones y sus consejos en el mundo de la salud vienen de lejos.
Siempre recomienda que cada persona siga tres pilares clave en su vida diaria: cero tabaco, cinco raciones de fruta y verdura al día y 30 minutos de deporte o de actividad física al día. Algo a sumar a la higiene y a la distancia de seguridad.
Cuando le pregunta si se puede hacer algo para reforzar el sistema inmunitario de cara al coronavirus, su respuesta es muy clara. "Sí. Hay una fórmula que yo resumo así: 0-5-30. Cero tabaco, porque el tabaco crea una respuesta inflamatoria en los pulmones y daña el sistema inmunitario. El 5 significa seguir la dieta mediterránea que ya casi nadie sigue: cinco raciones al día de fruta y verdura frescas, porque sabemos que en ellas hay elementos que refuerzan algunos componentes del sistema inmunitario. También es bueno hacer 30 minutos de ejercicio físico al día, porque eso constituye una buena terapia para nuestro cuerpo, para nuestra mente y para nuestro sistema inmunitario", comentó.
Mantovani y la fórmula 0-5-30, una apuesta segura contra el coronavirus. Cuidarse, comer sano y hacer ejercicio. Sencillo.