Se trata de un futbolista polivante ya que puede jugar en cualquier posición del centro del campo con el atractivo añadido de que aún posee ficha de sub'23. Jorge se formó en las categorías inferiores del Romo antes de militar en el Arenas de Tercera con sólo 19 años. Ya el curso pasado llamó la atención de algunos clubes de Primera como el Espanyol. Esta temporada ha jugado 31 partidos con el 'Portu' y ha marcado 4 goles.