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Un homenaje a los héroes desde los bares de Cádiz y Sevilla: cenas para dos personas y lotes de productos gourmet
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Un homenaje a los héroes desde los bares de Cádiz y Sevilla: cenas para dos personas y lotes de productos gourmet

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Foto autor
Santi Cisneros
'A tu Salud', campaña de CosasDeCome para homenajear a sanitarios y fuerzas de seguridad.
'A tu Salud', campaña de CosasDeCome para homenajear a sanitarios y fuerzas de seguridad.

Más de 1.200 sanitarios y miembros de las fuerzas de Seguridad del Estado se habían inscrito al mediodía de este miércoles, 15 de abril, para participar en el sorteo de 200 cenas en restaurantes de las provincias de Cádiz y Sevilla. Estos establecimientos quieren agradecer, de esta manera, el esfuerzo de estos dos colectivos durante la crisis del coronavirus. La respuesta está siendo masiva y en los mensajes de WhatsApp que envían los participantes cuando se inscriben, las palabras de agradecimiento hacia bares, restaurantes y empresas del sector gastronómico son continuas.

El éxito es también notable en lo que se refiere a la participación de restaurantes. En principio, las previsiones de la revista Cosasdecome, que ha organizado esta campaña, eran que participaran un centenar de bares, pero al final se han adherido muchos más establecimientos hasta completar los 200.

La idea es ofrecer un homenaje conjunto al personal de los sectores sanitarios y los cuerpos de Seguridad del Estado, Ejército incluido, en agradecimiento por la labor realizada por estos colectivos durante la pandemia que azota a nuestro país. Cada uno de los restaurantes ofrecerá una cena para dos personas en sus establecimientos o un lote de productos gourmet cuando vuelvan a la actividad y así "aplaudir" en persona a estos trabajadores por lo que han hecho por nosotros. «"Sabemos que merecen mucho más, pero queremos darle un poquito de lo mejor que hacemos, buena gastronomía, para mostrarles nuestra gratitud", indica uno de los hosteleros que participan en la iniciativa.

De esta forma los hosteleros y empresas del sector gastronómico responden a la campaña 'A tu Salud' impulsada por la revista Cosasdecome dedicada a la gastronomía de las provincias de Cádiz y Sevilla. "Habíamos notado entre los hosteleros con los que hablamos a diario que, aunque lo están pasando mal y están muy preocupados por las consecuencias del cierre de los bares, querían también mostrar su solidaridad con los que están cuidando de nosotros estos días" señala Pepe Monforte, director de Cosasdecome. "Por eso, decidimos canalizar este sentimiento a través de esta campaña que se desarrollará en la revista en las próximas semana".

La respuesta ha sido enorme y hay que destacar que "ningún establecimiento de los que hemos llamado ha dicho no a la convocatoria. Estamos orgullosos de la capacidad de solidaridad del sector y eso tiene aún más valor porque lo están pasando muy mal. Una vez más estamos muy agradecidos a los hosteleros y al sector gastronómico, uno de los grandes motores actuales de la economía, aquí en el sur", señala el periodista que destaca asimismo la colaboración prestada en la campaña por la empresa Publiestudio, que se encarga de gestionar el área comercial de Cosasdecome.

¿Cómo funcionará la campaña A tu Salud?

A partir del miércoles 8 de abril de 2020, aquellas personas del sector sanitario o de los Cuerpos de Seguridad del Estado (Policía Local, Autonómica, Policía Nacional, Guardia Civil y Ejército) que deseen disfrutar de alguna de estas cenas para dos personas o los lotes de regalo de las empresas gastronómicas podrán inscribirse enviando un mensaje de WhatsApp al número 669118928. Deberán indicar su nombre y dos apellidos y el lugar donde trabajan.

La promoción está dirigida a las personas de estos sectores que trabajen en las provincias de Cádiz y Sevilla. Los solicitantes pasarán a formar parte de una lista entre cuyos miembros se sortearán las cenas (para dos personas, el agraciado y un acompañante) en los establecimientos o los lotes de productos gastronómicos. Cada uno de los que sean seleccionados en el sorteo disfrutará de una cena en el establecimiento que le toque. Para el sorteo se crearán dos 'bombos'. En uno estarán las personas inscritas y en otro los restaurantes. Se sacará el boleto de uno de los elegidos y luego se le asignará un restaurante, también mediante sorteo.

La celebración de las cenas (o almuerzos si la persona que recibe el regalo lo desea) y la entrega de los lotes se realizará una vez que se haya vuelto a la normalidad y los establecimientos estén abiertos al público. El plazo para enviar solicitudes para participar se cerrará el 15 de mayo. El regalo sólo incluye las comidas, no el desplazamiento hasta el local.

El sector se ha volcado con la iniciativa y así los sanitarios y los miembros de los Cuerpos de Seguridad del Estado podrán optar a 'agradecimientos' tan atractivos como una cena o un almuerzo para dos en Aponiente, el único establecimiento de Andalucía con tres estrellas Michelín, o también los establecimientos con una estrella Michelín como Abantal en Sevilla o Alevante y Mantúa en Cádiz. Asimismo estarán presentes restaurantes históricos de ambas provincias o representantes de la nueva generación que tanto están aportando a la gastronomía de ambas zonas hasta completar 200 opciones.

Esta es la lista de establecimientos que participan en la convocatoria:

- 4 estaciones (Vejer-Cádiz)
- Abantal (Sevilla)
- Abastos Multibar (Cádiz)
- Al Lado (Sevilla)
- Al sur gourmet (El Puerto- Cádiz). Regalará un lote de productos gastronómicos
- Albalá (Jerez- Cádiz)
- Alevante (Chiclana- Cádiz)
- Albores (Jerez-Cádiz)
- Almanaque (Cádiz)
- A mar (Jerez- Cádiz)
- Andaluciadevino.com (Villamartín-Cádiz)
- Aplomo (Cádiz)
- Aponiente (El Puerto-Cádiz)
- Arrebol (Cádiz)
- Arrocería Criaito (Sevilla)
- Arrocería La Pepa (Cádiz)
- Arrocería Otaola (Sevilla)
- Arsenio Manila (Cádiz)
- Artemia (San Fernando-Cádiz)
- Arte Serrano (Cádiz)
- Asador La Perdida (Alcalá de Gudaira- Sevilla)
- Avante Claro (Sanlúcar- Cádiz)
- Bar Terraza (Cádiz)
- Barra Baja (Sevilla)
- Bebo Los Vientos (Cádiz)
- Becerrita (Sevilla)
- Besana Tapas (Utrera-Sevilla)
- Bienmesabe (El Puerto de Santa María-Cádiz)
- Bodega Mi Tierra (Sevilla)
- Bodegas Delgado Zuleta ( Sanlúcar-Cádiz)
- Bodegas González Byass (Jerez- Cádiz). Regalará un lote de vinos
- Bodegas Manuel Aragón (Chiclana-Cádiz). Regalará un lote de vinos
- Bodeguita Mi Pueblo (Olvera- Cádiz)
- Bokallena (Cádiz)
- Botavino (Sevilla)
- Boutade Cocina (Jerez- Cádiz)
- Burguer Food Porn (Sevilla)
- Burro Canaglia (Sevilla)
- Cal Viva (Morón-Sevilla)
- Cañabota (Sevilla)
- Casa Batato (Umbrete- Sevilla)
- Casa Bigote (Sanlúcar- Cádiz)
- Casa Curro Montoya (Carmona-Sevilla)
- Casa El Pengue (Bornos)
- Casa Francisco el de Siempre (Vejer- Cádiz). Además de la cena regalará una estancia de una noche para dos personas en su hostal.
- Casa La Titi (San Fernando-Cádiz)
- Casa Moral (Los Palacios-Sevilla)
- Casino bar y restaurante (Cádiz)
- Catalina Casa de Comidas Sevilla (Sevilla)
- CBC Come, Bebe y Calla (Cádiz)
- Cepas Restaurante (Algeciras- Cádiz)
- Cervecería- Marísquería 3×5 (San Fernando-Cádiz)
- Cocomá (Bormujos-Sevilla)
- Código de Barra (Cádiz)
- Confitería Tres Martínez (Barbate-Cádiz). Regalará un lote de productos
- Conservas Cantizano (Paterna- Cádiz). Regalará 10 lotes de productos
- Cooking Almadraba (Conil- Cádiz)
- Cuchara de Palo (Jerez-Cádiz)
- Cumbres Mayores (Cádiz)
- De cuchareo 28 (Sevilla)
- De la O restaurante (Sevilla)
- Destino (Cádiz)
- Distintivos de Calidad (Medina Sidonia-Cádiz). Regalará dos lotes de productos.
- Doña Calma Gastrobar (Sanlúcar-Cádiz)
- Dulcería La Rondeña (Sanlúcar-Cádiz). Regalará un lote de productos.
- El Albero (Jerez-Cádiz)
- El árbol tapas (Chiclana- Cádiz)
- El Balandro (Cádiz)
- El Campero (Barbate- Cádiz)
- El Castillo (Medina Sidonia- Cádiz)
- El cuaderno de Pigafetta (Sevilla). Ofrece un singular almuerzo o cena que discurre en un barco navegando por el Guadalquivir durante 90 minutos.
- El Duque (Medina- Cádiz). Además de la cena regalará una estancia de una noche para dos personas en su hostal.
- El Espejo (Sanlúcar-Cádiz)
- El Farito (Chiclana-Cádiz)
- El Faro ( Cádiz)
- El Faro de El Puerto (El Puerto-Cádiz)
- El Fogón de Mariana (Cádiz, Jerez, San Fernando y Chiclana)
- El Laúl (El Puerto-Cádiz)
- El Mirador de Doñana (Sanlúcar-Cádiz)
- El Pesquero (Sevilla)
- El refugio de San Antón (Benaocaz)
- El Roqueo (Conil)
- El Tabankino (Jerez-Cádiz)
- El Veranillo de Santa Ana (Sanlúcar-Cádiz)
- Encuentro gastronómico de la Sal y el Estero (El Puerto de Santa María-Cádiz) 4 entradas para la edición de 2020
- Francisco La Fontanilla (Conil- Cádiz)
- Gadira (Barbate) Regalará un lote de productos almadraberos
- Gadisushi (Cádiz)
- Garum Bar de Tapas (Cádiz)
- Herpac (Barbate). Regalará un lote de conservas y ahumados
- Hontoria Garden Bar (Jerez- Cádiz)
- Il Basilico (Mairena del Aljarafe-Sevilla)
- L’Artisan (Sevilla)
- La Antigua Abacería de San Lorenzo (Sevilla)
- La Azotea (Sevilla)
- La Barra de Rosario (Conil-Cádiz)
- La Carboná (Jerez-Cádiz)
- La Curiosidad de Mauro (Cádiz)
- La Bodeguilla del Bar Jamón ( El Puerto- Cádiz)
- La Candela (Cádiz)
- La Chanca (Barbate-Cádiz). Regalará un lote de conservas y ahumados
- La Cochera del Abuelo (Sevilla)
- La taberna de Romero (Cádiz)
- Lama la uva al sol (Sevilla). Una cena maridaje para dos.
- La Conservera de Tarifa (Tarifa). Regalará un lote de conservas.
- La Cruz Blanca (Jerez-Cádiz)
- La Embajada (Chiclana-Cádiz)
- La Espuela II (Sanlúcar). Dos cenas o almuerzos para dos parejas.
- La Duquesa (Medina Sidonia- Cádiz)
- L’Inspiration Bistro (Sevilla)
- La Judería de Vejer (Vejer- Cádiz)
- Lalola (Sevilla)
- La Marea (Cádiz)
- La Marea de Marcos (Jerez)
- La Marmita (Cádiz)
- La Mirilla (Cádiz)
- La Pescadería (Villanueva del Ariscal-Sevilla)
- La Piedra (Jerez-Cádiz)
- La Rosa de Oro (Jerez-Cádiz)
- La Segunda de El Lulu (Puerto Real-Cádiz)
- La Sorpresa (Cádiz)
- La Taberna del Chef del Mar (El Puerto-Cádiz)
- La Tapería de El Lulu (Cádiz)
- La Tasca (Jerez-Cádiz)
- La Tienda de Vélez (Cádiz)
- Las Ninfas (Écija- Sevilla)
- Limonadas Patria Pura (Vejer-Cádiz). Regalará un lote de limonadas
- Litos’s Corner (San Fernando-Cádiz)
- Los Baltazares (Dos Hermanas-Sevilla)
- Los Esteros (Puerto Real)
- Los Napolitanos (Rota-Cádiz)
- Los Rescoldos (El Puerto- Cádiz)
- Manolo León (Sevilla)
- Mantúa (Jerez- Cádiz)
- Manu Jara (Sevilla)
- Mar-7, despacho de vinos (Sanlúcar-Cádiz). Regalará un lote de vinos.
- Maridaje (Chiclana- Cádiz)
- Mar y Monte (Conil)
- Mau Mau (Cádiz)
- Mesón Casa Antonio (Cádiz)
- Mesón Don Raimundo (Sevilla)
- Mesón El Copo (Los Barrios-Cádiz)
- Mesón Hermanos Carrasco (Jerez-Cádiz)
- Mesón La Cueva (Jerez- Cádiz)
- Mesón Lomopardo (Jerez-Cádiz)
- Mesón Los Alamillos (Grazalema-Cádiz)
- Musalima (Cádiz)
- Nahú Beach (Cádiz)
- Nuovo Sassari (Chiclana-Cádiz)
- Obrador casero Antonia Butrón (Chiclana- Cádiz). Ofrecerá una merienda para el premiado y su familia.
- Once Anclas (El Puerto-Cádiz)
- Palo Cortao (Sevilla)
- Pan D’Oro (Cádiz)
- Panrallao (Sevilla)
- Pantalán G (El Puerto- Cádiz)
- Paralelo 38 (Conil-Cádiz)
- Pastelería Jesús (Jerez-Cádiz). Una bandeja de dulces
- Pastelería La Tarifeña (Tarifa). Una merienda para dos personas
- Pastelería Los Angeles (Sevilla). Una merienda para dos personas
- Pez Limón (El Puerto-Cádiz)
- Portofino (Puerto Real-Cádiz)
- Productos Majuelo (Jerez-Cádiz). Ofrecerá un lote de productos
- Puerto Escondido (El Puerto-Cádiz)
- Quilla (Cádiz)
- Restaurante Agustina (Cazalla de la Sierra- Sevilla)
- Restaurante Antonio (Jerez- Cádiz)
- Restaurante Antonio (Zahara- Cádiz)
- Restaurante Candelaria (Cádiz)
- Restaurante Carlos Baena (Sevilla)
- Restaurante Deli (Montellano-Sevilla)
- Restaurante Enrique Calvillo (El Bosque-Cádiz) una cena para dos con alojamiento en el hotel Enrique Calvillo.
- Restaurante La Raza (Sevilla)
- Restaurante Los Cuevas (Sevilla)
- Restaurante Manolo Mayo (Los Palacios- Sevilla)
- Restaurante Mª Luisa- Hotel MERCER (Sevilla)
- Restaurante Oriza (Sevilla)
- Restaurante Patria (Vejer-Cádiz)
- Restaurante Pradillo (Zahara de los Atunes-Cádiz)
- Romerijo (El Puerto-Cádiz)
- Saja River (Cádiz)
- Salinas San Vicente (San Fernando-Cádiz). Regalará un lote de productos salineros.
- Sobretablas (Sevilla)
- Sobrina de Las Trejas (Medina Sidonia-Cádiz). Ofrecerá un lote de dulces.
- Sonámbulo (Cádiz)
- Toro tapas (El Puerto- Cádiz)
- Tradevo (Sevilla)
- Tribeca (Sevilla)
- Tuétano (Jerez- Cádiz)
- Ultimatún (Jerez-Cádiz)
- Val de Pepe (Jerez-Cádiz)
- Variopinto (Barbate-Cádiz)
- Venta Gabriel (Jerez-Cádiz)
- Venta Lomopardo (Jerez-Cádiz)
- Venta Luis Rey (Lebrija-Sevilla)
- Venta Melchor (Conil- Cádiz)
- Venta Pinto (Vejer- Cádiz)
- Venta Vargas ( San Fernando- Cádiz)
- Ventorrillo del Chato ( San Fernando- Cádiz)
- Ventorrillo El Carbón (Medina Sidonia-Cádiz)
- Viu espacio gastronómico (Barbate- Cádiz)
- Willy (Los Barrios- Cádiz)
- Zafferano Pizzería Restaurante (San Fernando-Cádiz)

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