Las nuevas fechas que maneja la hostelería de Valladolid para abrir bares y restaurantes
La hostelería de Valladolid decidió hace una semanas ir de la mano y tomar decisiones en común para no verse afectados por las diferentes condiciones que el Gobierno de España ha impuesto a la reapertura y que ya se puede comprobar en otras ciudades que desde hace días están en la Fase 1. Y es que no todos los bares y restaurantes tienen las mismas posibilidades a la hora de instalar una terraza en la vía pública. Para algunos es directamente imposible.
De ahí que la gran mayoría de los hosteleros vallisoletanos tengan claro que, durante la Fase 1, sus negocios deben seguir cerrados. Esta ansiada fase, que supondrá el primer paso para volver a la normalidad, no llegará a Valladolid hasta el lunes 25.
Los empresarios de la restauración han echado cuentas a todos los niveles y les ha salido un día para la reapertura: el 1 de junio. Si no hay sorpresas ni malas noticias, ese lunes que se inicia el mes, la ciudad de Valladolid entraría en la Fase 2 y, parcialmente, ya se podría empezar a trabajar en el interior de los establecimientos, si bien con importantes restricciones.
Así que esa es la fecha que se tiene marcada en rojo en la hostelería vallisoletana: el 1 de junio. Ese será el momento de volver a empezar, un comienzo que no será fácil, pero que todos desean que llegue cuanto antes.
